在甜点制作领域,脂肪含量往往决定了口味的丰富程度和细腻程度。联丰生物工程中国制造商供应商工厂精心开发了用于甜点脂肪40%-50%的植脂末。以其独特的脂肪比例,给甜品带来更加诱人的风味和质感,成为众多甜品制作者的最爱。
这款甜点用植脂末的脂肪含量经过精心调配,达到40%-50%的范围,这是一个黄金比例,可以保证甜点的丰富口感,同时又不会太油腻。高脂肪含量让植脂粉在甜品中更好地发挥作用,使其口感更加饱满细腻。无论是制作蛋糕、面包,还是冰淇淋,这种植物脂粉都能给甜点带来丝滑的口感和浓郁的奶香。
规格
产品名称 | K32 | 生产日期 | 20230920 | 到期日 | 20250919 | 产品批号 | 2023092001 |
取样地点 | 包装间 | 规格KG/袋 | 25 | 取样数/g | 3100 | 执行标准 | Q/LFSW0001S |
序列号 | 检查项目 | 标准要求 | 检查结果 | 单一判断 | |||
1 | 感觉器官 | 颜色和光泽 | 白色至乳白色或乳黄色,或与添加剂颜色一致 | 乳白色 | 合格的 | ||
组织状况 | 粉状或粒状,疏松,无结块,无外来杂质 | 颗粒状、无结块、疏松、无可见杂质 | 合格的 | ||||
味道和气味 | 其味道、气味与配料相同,无异味。 | 正常的味道和气味 | 合格的 | ||||
2 | 水分g/100g | ≤5.0 | 4.2 | 合格的 | |||
4 | 脂肪克/100克 | 32.0±2.0 | 32.3 | 合格的 | |||
5 | 菌落总数 CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 170,220,150,250,190 | 合格的 | |||
6 | 大肠菌群CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | 合格的 | |||
结论 | 样品检测指标符合Q/LFSW0001S标准,综合判断该批次产品。 ■ 合格 □ 不合格 |
这款甜品除了口味上的优势外,还与植物脂肪粉有着极佳的稳定性。在甜点制作过程中,植脂粉能与其他配料完美融合,不易出现分离、沉淀等现象。无论是在高温烘焙还是冷藏储存中,植脂粉都能保持稳定的品质和口感,确保甜品在长期储存后仍能保持原有的美味和风味。
此外,这种植物脂肪粉还具有广泛的适用性。不仅可以用于传统甜品的制作,还可以用于创新甜品的开发。高脂肪含量使得植脂粉在甜点制作中更加灵活多用,可以满足不同消费者的口味需求。无论是喜欢口味浓郁还是口味清淡的消费者,都可以在这款植脂粉中找到适合自己的甜品。
联丰生物工程中国制造商供应商工厂在这款甜点用植物脂肪粉的研究和生产中始终坚持高品质、高标准的理念。公司采用先进的生产工艺和设备,确保植物脂肪粉的质量和安全。同时,公司还注重原材料的选择和质量控制,从源头上保证产品的纯度和高品质。
为了更好地满足市场和消费者的需求,联丰生物工程中国制造商供应商工厂还拥有专业的研发团队。他们不断优化和创新植物脂粉的配方和工艺,力求为消费者带来更高品质、美味的甜品植物脂粉。同时,公司积极与甜品生产企业合作,探索甜品行业的创新路径。
综上所述,联丰生物工程中国制造商供应商工厂的甜点用植脂末脂肪40%-50%由于其脂肪含量高、稳定性好、适用性广,在甜点制作领域占有重要地位。无论您是专业甜品制作者,还是家庭甜品爱好者,都可以用这款植脂粉制作出美味的甜品。相信未来,这款植脂粉将会继续给甜品行业带来更多的惊喜和突破。